San Antón, patrón de los animales
El pasado día 16 de Enero se celebró en Val de San Martín el día de San Antón con una Misa en honor al santo y la tradicional cena de hermandad para todos los vecinos que quisieron participar de la celebración.Con el frio que está haciendo, ¿a quién no le apetece arrimarse a una buena hoguera?, y aprovechando la celebración de San Antón el sábado 16 de Enero, tras celebrarse la Misa en honor al santo con el consiguiente bautizo de animales, donde hasta el burro y las cabras de Santiago fueron bendecidas por el cura, se realizó la ya tradicional cena para reunir a los que asistieron en torno a una gran hoguera en la que se asó la cena que disfrutarían todos juntos en el bar de Val de San Martín.
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El equipo de cocineros, expertos en el arte de asar con brasas (Toñin, Ramón, Raúl y Jose Luis) |
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Falta la panceta en la foto, pero a la fotografa oficial (Jessica Obón) no le dio tiempo a hacer la foto antes de que se la comieran toda... |
Las supervisoras de los cocineros, aprovechando la buena hoguera para entrar en calor (Nayra, Amparo, Vicenta, Isabel, Feli y Maria) |
Todos los asistentes a la cena de San Antón. Un total de 36 personas, mira qué sonrientes todos, claro, se pusieron las botas…jejeje |
Y después de los platos calientes recién salidos de la hoguera, tocaba hacer de jurado para el concurso de postres que se organizó esa noche.
Fueron 9 los reposteros participantes que llevaron su postre, así que había mucho dulce que catar y puntuar…
Plato de cata con un trocito de cada postre participante |
La barra del bar con todos los postres participantes |
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La "otra fotografa oficial" (Pili Sebastian) haciendo la foto de cada postre, porque, SI, EN VAL DE SAN MARTIN HACEMOS LAS FOTOS ASIN… arriesgando! jejeje |
Postre: Crema de Limón Autora: Elena |
Postre: "Brazo de gitano" Autora: Pili |
Postre: Brazos de chocolate y crema pastelera Autora: Ana |
Postre: Buñuelos Autora: Maria |
Postre: Roscón de guindas y chocolate Autora: Maria José |
Postre: Tarta de cuajada Autora: Elena |
Postre: Tarta de queso con mermelada de frutos rojos Autora: Jessica |
Postre: Tartaletas de chocolate y naranja Autor: Javi (Cuco) |
Postre: Rosquillas Autora: Isabel |
y el postre ganador... Postre: Pastel cheesecake de frutos rojos Autora: Amparo |
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La repostera ganadora del concurso Amparo Blasco posando con sus premios, 2 moldes para hacernos más tartas jijiji |
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Todas las reposteras participantes (salvo Javi que estaba malito y no pudo asistir) |
me gusta nooooooooooo !!!! me encanta !!! fue una pasada los postres y el buen ambiente !!!! :)
ResponderEliminarno te pierdes una eh Jessica! y si hay postres de por medio menos aún!! jijiij
Eliminarjajajja noooo nooo ni una me pierdo ;) la verdad es que este año el concurso de postres a sido un éxito :)
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